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Zweigstelle: Patientenbibliothek	Standorte: V4 Ern	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signatur: V4 Ern

Es ist eine Groteske: Die medizinische Forschung schreitet immer weiter fort, doch die Menscher werden immer kränker. Warum? Achtzig Prozent aller Krankheiten, so konstatiert der berühmte Ernährungspionier, sind vermeidbare, ernährungsbedingte Zivilisationskrankheiten. Das vorliegende Buch ist der Klassiker der Vollwerternährung. Hier erfahren Sie, warum wir in unserer Luxusgesellschaft - trotz allem Überfluss - mangelernährt sind, und mit welcher Kost sich Krankheiten vom Gebissverfall über Rheuma, Steinbildung, Herzinfarkt, Hauterkrankungen bis zur Infektanfälligkeit vermeiden lassen.