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Koch doch

Mit Alexander Herrmann
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Herrmann, Alexander
Verfasserangabe: Alexander Herrmann
Jahr: 2003
Verlag: München, Zabert Sandmann
Mediengruppe: MONO
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Mit seiner TV-Serie will Alexander Herrmann jetzt auch ein breites Publikum vom Spaß am Kochen überzeugen. Dass ihm das gelingt, daran besteht kein Zweifel, denn so unkompliziert und locker wie er bringt sonst kaum einer traditionelle und innovative Küche unter einen Hut. Entsprechend sind seine Rezepte: leicht, zeitgemäß und voller Überraschungen. Ob Tomaten-Melonen-Kaltschale mit Chili, Lammfilet im Buttermilchsud oder warmer Orangenpudding mit karamellisierten Biskuit-das Motto heißt einfach: Koch doch!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Herrmann, Alexander
Verfasserangabe: Alexander Herrmann
Jahr: 2003
Verlag: München, Zabert Sandmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X2
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ISBN: 3-89883-076-4
Beschreibung: 1. Aufl., 136 S.
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Sprache: deut.
Mediengruppe: MONO